Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica della classica torta al Bourbon del Kentucky, perfetta per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!
时间
1h 30m
份量
14 份
难度
Media
Preriscalda il forno a 180°C e fodera una teglia a ciambella da 25 cm con carta da forno.
Metti in ammollo l'uvetta in 100 ml di bourbon per almeno 30 minuti prima di preparare l'impasto.
In una ciotola, mescola la farina integrale, la noce moscata e il lievito, poi metti da parte.
In un'altra ciotola, sbatti le uova con lo zucchero di cocco fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungi lo yogurt greco e il bourbon, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.
Incorpora gradualmente il mix di farina, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
Aggiungi l'uvetta scolata e le noci tritate, mescolando delicatamente per distribuire.
Versa l'impasto nella teglia preparata e livella la superficie.
Cuoci nel forno preriscaldato per circa 50-60 minuti, finché uno stecchino inserito al centro non esce pulito.
Lascia raffreddare per 10 minuti prima di sformare e servire.
220 kcal
Calorie
5.5 g
Proteine
30 g
Carboidrati
8 g
Grassi
版本对比
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饮食文化
Torta al Bourbon del Kentucky è un piatto molto amato della cucina Americana, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
烹饪小贴士
FAQ
在选择版本之前的实用解答。
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
