Aji Colombiano High- Low Carb — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

النسخة Original

Scopri il nostro Aji Colombiano Fit, un condimento fresco e proteico, perfetto per arricchire i tuoi piatti!

اختر هذه النسخة

الوقت

10m

الحصص

1 حصص

المستوى

Facile

المكونات

1 pomodoro maturo, tritato finemente

1/2 cipolla rossa, tritata

1 peperoncino jalapeño, senza semi e tritato

1 spicchio d'aglio, schiacciato

1 avocado maturo, schiacciato

1 cucchiaio di coriandolo fresco, tritato

1 cucchiaio di scalogno, tritato

100 g di yogurt greco magro

1 cucchiaio di succo di lime fresco

1 cucchiaio di aceto di mele

Sale e pepe q.b

طريقة التحضير

1

In una ciotola, unire il pomodoro, la cipolla, il peperoncino jalapeño e l'aglio, mescolando bene.

2

Aggiungere l'avocado schiacciato, il coriandolo fresco e lo scalogno, mescolando delicatamente.

3

In un'altra ciotola, emulsionare lo yogurt greco con il succo di lime e l'aceto di mele.

4

Unire il composto di yogurt al mix di verdure e avocado, mescolando fino a ottenere una consistenza omogenea.

5

Aggiustare con sale e pepe a piacere.

6

Lasciare riposare in frigorifero per circa 10 minuti prima di servire.

القيم الغذائية بإيجاز

180 kcal

Calorie

12 g

Proteine

10 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

النسخة Low Carb

Scopri la salsa Aji Colombiano in una versione leggera e ricca di proteine, perfetta per i tuoi snack!

اختر هذه النسخة

الوقت

10m

الحصص

1 حصص

المستوى

Facile

المكونات

1 pomodoro maturo

50 g di cetriolo

1/2 cipolla rossa

1 peperoncino verde fresco

1 spicchio d'aglio

1 cucchiaio di coriandolo fresco tritato

1 cucchiaio di scalogno tritato

50 g di yogurt greco magro

1 cucchiaino di succo di lime

1 cucchiaino di aceto di mele

sale e pepe q.b

طريقة التحضير

1

Tritare finemente il pomodoro, il cetriolo, la cipolla rossa, il peperoncino verde e l'aglio.

2

Mettere le verdure tritate in una ciotola e aggiungere il coriandolo e lo scalogno.

3

In un'altra ciotola, unire lo yogurt greco, il succo di lime e l'aceto di mele, mescolando bene.

4

Incorporare il composto di yogurt alle verdure tritate e mescolare delicatamente.

5

Aggiustare di sale e pepe a piacere.

6

Lasciare riposare in frigorifero per almeno 10 minuti prima di servire.

القيم الغذائية بإيجاز

180 kcal

Calorie

12 g

Proteine

10 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

النسخة Protein

Scopri la versione fit della salsa Aji Colombiano, ricca di proteine e perfetta per accompagnare i tuoi piatti!

اختر هذه النسخة

الوقت

10m

الحصص

1 حصص

المستوى

Facile

المكونات

1 pomodoro medio, tritato finemente

1/2 cipolla rossa, tritata finemente

1 peperoncino jalapeño, senza semi e tritato

1 spicchio d'aglio, tritato

10 g di coriandolo fresco, tritato

1 scalogno, tritato finemente

100 g di yogurt greco magro

20 g di polvere proteica neutra

succo di 1 lime

10 ml di aceto di mele

sale q.b

pepe q.b

طريقة التحضير

1

Iniziare tritando finemente il pomodoro, la cipolla rossa, il peperoncino jalapeño e l'aglio.

2

Trasferire le verdure tritate in una ciotola e aggiungere il coriandolo fresco e lo scalogno.

3

In un'altra ciotola, mescolare lo yogurt greco con la polvere proteica, il succo di lime e l'aceto di mele fino ad ottenere una crema omogenea.

4

Incorporare il composto di yogurt al mix di verdure e mescolare bene.

5

Aggiustare di sale e pepe a piacere.

6

Riporre in frigorifero per almeno 10 minuti prima di servire per far amalgamare i sapori.

القيم الغذائية بإيجاز

180 kcal

Calorie

24 g

Proteine

8 g

Carboidrati

6 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

النسخة Low Fat

Scopri la freschezza del nostro Aji Colombiano in versione light e proteica, perfetto come snack sano!

اختر هذه النسخة

الوقت

15m

الحصص

1 حصص

المستوى

Facile

المكونات

1 pomodoro medio, tritato finemente

1/4 di cipolla rossa, tritata finemente

1 peperoncino fresco, privato dei semi e tritato

1 spicchio d'aglio, schiacciato

2 cucchiai di coriandolo fresco, tritato

1 cucchiaio di scalogno tritato

100 g di yogurt greco magro

1 cucchiaio di polvere proteica neutra

Succo di 1 lime

1 cucchiaio di aceto di mele

Sale e pepe q.b

طريقة التحضير

1

Inizia tritando finemente il pomodoro, la cipolla rossa, il peperoncino fresco e l'aglio.

2

Metti le verdure tritate in una ciotola e aggiungi il coriandolo fresco e lo scalogno.

3

In un'altra ciotola, emulsionare lo yogurt greco con la polvere proteica, il succo di lime e l'aceto di mele.

4

Unisci il composto di yogurt al mix di verdure e mescola delicatamente.

5

Regola di sale e pepe a piacere.

6

Lascia riposare in frigorifero per almeno 10 minuti prima di servire.

القيم الغذائية بإيجاز

180 kcal

Calorie

15 g

Proteine

12 g

Carboidrati

8 g

Grassi

احفظ في التطبيق

أضف إلى MyFitLifePlan App

احفظ نسخة الوصفة هذه في خطتك الغذائية الشخصية وابنِ قائمتك الأسبوعية.

احفظ في خطتي

Academy Lesson

تعلّم Tasty 4 Method™

اكتشف كيف تتحوّل الوصفات التقليدية إلى أربع نسخ شهية.

استكشف Academy

هوية الوصفة

المطبخ: كولومبية

المنطقة: سهل

نوع الطبق: Piatto fit

مثالية لـ: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

قارن النسخ

أيّ نسخة تختار؟

اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.

ثقافة الطعام

قصة Aji Colombiano High- Low Carb

Aji Colombiano High- Low Carb è un piatto molto amato della cucina Colombiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

نصائح الطهي

نصائح للحصول على النتيجة المثالية

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Aji Colombiano High- Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

أسئلة حول هذه الوصفة

إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.

Posso preparare Aji Colombiano High- Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

WOW TV

شاهد قصة الوصفة.

يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.

شاهد الفيديو →

Tasty Table Academy

اكتشف كيف تتحوّل هذه الوصفة إلى أربع نسخ.

ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.

افتح الكورس →

مقالات وتدريب

افهم المنهج.

يمكن لكل وصفة الارتباط بأدلة إرشادية وقراءات الشبكة ومسارات Academy.

Tasty Table Diary

كيف تحوّل أي وصفة إلى أربع نسخ

دليل

افتح →

Ricette per Dimagrire

كيف تجعل الوصفة أكثر إشباعاً

Network Reader

افتح →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Course

افتح →

واصل الطبخ

وصفات مشابهة

عرض الكل →

إيميليا رومانيا

لازانيا بولونيز

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

قارية

دجاج كريمي بالثوم

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

ساحلية

سلمون بالليمون والأعشاب

Original · Low Carb · Protein · Low Fat