Ali di Pollo Thai High-

Preriscaldare il forno a 200°C. Disporre le ali di pollo su una teglia foderata con carta da forno e cuocere per 25-30 minuti, girandole a metà cottura, fino a quando saranno dorate e croccanti.

In una padella antiaderente, scaldare l'olio di cocco e aggiungere l'aglio e lo zenzero, rosolando per circa 2 minuti.

Unire il peperoncino tritato e mescolare per un altro minuto.

Versare il brodo di pollo e la salsa di soia, aggiungere la curcuma e mescolare bene.

Lasciare cuocere a fuoco medio per 5-7 minuti, fino a ridurre leggermente la salsa.

Togliere le ali di pollo dal forno e trasferirle nella padella con la salsa, mescolando per ricoprirle bene.

Servire le ali di pollo calde, spolverate con semi di sesamo tostati.

Preriscaldare il forno a 200°C. Disporre le ali di pollo su una teglia rivestita di carta da forno.

In una ciotola, mescolare l'olio di semi di girasole, l'aglio in polvere, il peperoncino fresco tritato, il brodo di pollo, la salsa di soia, la paprika affumicata e lo zenzero.

Spennellare le ali di pollo con la marinata preparata, assicurandosi che siano ben ricoperte.

Cuocere in forno per 30 minuti, girando a metà cottura, finché le ali sono dorate e croccanti.

Al termine della cottura, spruzzare con succo di lime e servire subito.

Preriscalda il forno a 220°C. Disponi le ali di pollo su una teglia foderata con carta da forno. Cuoci per 30 minuti, girando a metà cottura, fino a doratura.

In una padella antiaderente, scalda l'olio di cocco e aggiungi l'aglio e il peperoncino piccante. Soffriggi per 1-2 minuti.

Versa il brodo di pollo e la salsa di soia nella padella, aggiungi lo zenzero e il pepe, mescolando bene.

Lascia cuocere a fuoco medio per 5 minuti fino a ridurre leggermente.

Togli le ali di pollo dal forno e trasferiscile in una ciotola, versando la salsa sopra. Mescola per ricoprire le ali e servi subito.