Almond Flour Bread Protein

Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia per pane foderandola con carta da forno.

In una ciotola grande, mescola la farina di mandorle, i semi di chia, il lievito e il sale.

In un'altra ciotola, sbatti le uova con il latte di mandorla e l'olio d'oliva fino ad ottenere un composto omogeneo.

Versa il mix liquido negli ingredienti secchi e mescola fino a quando non è ben combinato, ma non esagerare.

Trasferisci l'impasto nella teglia preparata e livellalo bene.

Cuoci in forno per 30-35 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito e la superficie è dorata.

Lascia raffreddare nella teglia per 10 minuti, poi trasferisci su una griglia per raffreddare completamente.

Preriscalda il forno a 180°. Fodera uno stampo da plumcake con carta da forno.

In una ciotola capiente, mescola la farina di mandorle, le proteine in polvere, i semi di chia, il lievito e il sale.

In un'altra ciotola, sbatti le uova, il latte di mandorla e l'olio d'oliva fino ad ottenere un composto omogeneo.

Versa gli ingredienti liquidi nella ciotola con gli ingredienti secchi e mescola bene fino a quando non sarà tutto ben amalgamato.

Trasferisci l'impasto nello stampo preparato e livellalo con una spatola.

Cuoci in forno per 25-30 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito e la superficie è dorata.

Lascia raffreddare nello stampo per 10 minuti, poi trasferisci su una griglia per raffreddare completamente.

Preriscalda il forno a 180°C e rivesti uno stampo da plumcake con carta da forno.

In una ciotola capiente, mescola la farina di mandorle, i semi di chia, il lievito e il sale.

In un'altra ciotola, sbatti gli albumi e aggiungi il latte di mandorla e l'olio d'oliva.

Versa gli ingredienti liquidi nella ciotola con gli ingredienti secchi e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.

Trasferisci il composto nello stampo preparato e livella la superficie.

Cuoci in forno per 25-30 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito e la superficie è dorata.

Lascia raffreddare nello stampo per 10 minuti, poi trasferisci su una griglia per raffreddare completamente.