Barbecue Meatballs Low Carb

In una ciotola capiente, mescola la carne di tacchino macinata con l'uovo, il parmigiano, i semi di lino, il prezzemolo, l'aglio, la paprika e il pepe nero fino a ottenere un composto omogeneo.

Forma delle polpette di circa 2,5 cm di diametro.

Disponi le polpette su una teglia rivestita di carta da forno.

Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 20-25 minuti, finché non saranno dorate e cotte.

Nel frattempo, prepara la salsa mescolando la passata di pomodoro, l'aceto di mele, la senape e il dolcificante in un pentolino. Porta a ebollizione e poi riduci la fiamma per far sobbollire per 5 minuti.

Una volta cotte, versa la salsa sulle polpette e rimetti in forno per ulteriori 5 minuti per insaporire.

In una ciotola capiente, unisci il petto di tacchino macinato, l'uovo, i fiocchi di avena, la senape, l'aglio, la paprika, il pepe e il sale. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.

Forma delle polpette della dimensione di una pallina da golf e disponile su una teglia foderata con carta da forno.

Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti o fino a quando le polpette sono dorate e cotte all'interno.

Nel frattempo, scalda la salsa barbecue in un pentolino e porta a ebollizione.

Una volta cotte, versa la salsa barbecue sulle polpette e inforna per ulteriori 5 minuti per far amalgamare i sapori.

In una ciotola capiente, unisci la carne di tacchino, l'uovo, i fiocchi d'avena, il prezzemolo, l'aglio, il sale e il pepe. Mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

Forma delle polpette di circa 3 cm di diametro e disponile su una teglia rivestita di carta da forno.

Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti, fino a doratura.

Nel frattempo, prepara la salsa: in un pentolino, unisci la passata di pomodoro, l'aceto balsamico, la paprika e l'origano. Porta a ebollizione e poi abbassa la fiamma, facendo sobbollire per 5 minuti.

Dopo 20 minuti, versa la salsa sopra le polpette e cuoci per ulteriori 10 minuti in forno, fino a quando la salsa è ben calda.