BBQ-Rub Fruttato Low Carb

In una ciotola, mescola la paprika affumicata, l'aglio in polvere, il cocco grattugiato e il pepe nero.

In un frullatore, unisci i lamponi freschi e la proteina in polvere con la stevia, fino a ottenere una purea liscia.

Incorpora la miscela di spezie e i fiocchi di cipolla disidratati.

Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.

Conserva il mix in un barattolo a chiusura ermetica per utilizzi futuri, ideale per insaporire le tue grigliate.

In un frullatore, unisci la polvere di proteine, le chips di banana, il cocco grattugiato, il curry, l'aglio in polvere, il sale, il pepe e la paprika.

Frulla il tutto fino a ottenere una polvere omogenea.

Versa il BBQ-Rub in tre vasetti di vetro con tappo ermetico, conservandoli in un luogo fresco e asciutto.

Utilizza il rub per marinare carni, pesce o verdure prima della cottura per un sapore unico e ricco di proteine.

In una ciotola, unisci il curry, l'aglio in polvere, le chips di banana, il cocco grattugiato, lo zucchero, il sale, il pepe e la cipolla in polvere.

Mescola bene gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.

Trasferisci il BBQ-Rub in tre vasetti di vetro con tappo a vite, facendo attenzione a non lasciare aria.

Conserva in un luogo fresco e asciutto, pronto da utilizzare per le tue ricette alla griglia!