Beef Bulgogi - Manzo Marinato Coreano

In una ciotola, mescola la salsa di soia light, il cipollotto, l'olio di sesamo, l'aglio, lo zenzero e l'eritritolo per preparare la marinata.

Aggiungi il pollo a fette e lascia marinare per almeno 15 minuti.

Scalda una padella antiaderente a fuoco medio-alto con un cucchiaino di olio extravergine d'oliva.

Cuoci il pollo marinato per 8-10 minuti, girando spesso, finché non risulta ben rosolato.

Servi caldo, accompagnato da verdure fresche o insalata.

In una ciotola, unisci la salsa di soia, il cipollotto, l'olio di avocado, l'aglio, lo zenzero e l'eritritolo, mescolando bene per creare una marinata.

Aggiungi il manzo e fai marinare per almeno 10 minuti.

Scalda una padella antiaderente a fuoco medio-alto e cuoci il manzo marinato per 8-10 minuti, mescolando frequentemente fino a doratura.

Una volta cotto, spolvera con i semi di sesamo e pepe nero.

Servi caldo, accompagnato da verdure fresche o insalata.

In una ciotola, prepara la marinata mescolando la salsa di soia, il cipollotto, l'olio di semi di girasole, l'aglio, lo zenzero e l'eritritolo.

Aggiungi il pollo a fette e lascia marinare in frigorifero per 20 minuti.

Scalda una padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Cuoci il pollo marinato per 10-12 minuti, mescolando frequentemente, fino a doratura.

Per la salsa, mescola i semi di sesamo, l'aceto di riso e il peperoncino.

Servi il Bulgogi di Pollo con la salsa a parte.