ابدأ بالأصل، ثم اختر نسختك المثالية: Original أو Low Carb أو Protein أو Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri i bignè salati fit, leggeri e ripieni di una cremosa mousse di piselli e ricotta, perfetti per uno snack proteico!
الوقت
55m
الحصص
20 حصص
المستوى
Media
190 kcal
Calorie
7.5 g
Proteine
16 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountIn un pentolino, portare a ebollizione l'acqua con l'olio e il sale.
Aggiungere la farina integrale e mescolare energicamente fino a ottenere un composto omogeneo. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare per 10 minuti.
Preriscaldare il forno a 200°C e preparare una teglia rivestita di carta forno.
Incorporare le uova uno alla volta nell'impasto, mescolando fino a ottenere una pasta liscia.
Trasferire il composto in una sac à poche e formare dei bignè sulla teglia, lasciando spazio tra loro.
Cuocere in forno per 20-25 minuti fino a doratura. Spegnere il forno e lasciare i bignè all'interno per 10 minuti.
Nel frattempo, cuocere i piselli in acqua bollente per circa 5-7 minuti, poi scolarli.
Frullare i piselli con la ricotta, il basilico, il parmigiano (se usato) e il pepe fino a ottenere una crema liscia.
Praticare un'incisione alla base dei bignè e farcirli con la crema di piselli. Servire caldi o a temperatura ambiente.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Bignè salati con crema di piselli Low Fat طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Media. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
