Bulgogi - Manzo Marinato Coreano Low Carb

In una ciotola, mescola la salsa di soia, l'eritritolo, l'olio di sesamo, l'aglio tritato, lo zenzero grattugiato, il peperoncino in polvere e il pepe nero.

Taglia il petto di pollo in fettine molto sottili e aggiungilo alla marinatura, mescolando bene per ricoprire ogni pezzo.

Aggiungi la cipolla verde tritata e mescola di nuovo.

Copri e lascia marinare in frigorifero per almeno 15 minuti.

Scalda una padella antiaderente a fuoco medio-alto e aggiungi il pollo con la marinatura.

Cuoci per circa 8-10 minuti, mescolando frequentemente, fino a quando il pollo è dorato e cotto.

Guarnisci con semi di sesamo tostati e servi caldo.

In una ciotola, unisci la salsa di soia, l'eritritolo, l'olio di sesamo, l'aglio tritato, lo zenzero grattugiato, il peperoncino in polvere e il pepe nero. Mescola bene.

Taglia il petto di pollo a striscioline sottili e aggiungilo alla marinatura. Aggiungi anche il cipollotto tritato.

Copri e lascia marinare in frigorifero per 15 minuti.

Scalda una padella antiaderente a fuoco medio-alto e versa il pollo con la marinatura.

Cuoci per circa 8-10 minuti, mescolando frequentemente, finché il pollo non è dorato e cotto.

Guarnisci con i semi di sesamo tostati e la parte verde del cipollotto.

In una ciotola, mescola salsa di soia, eritritolo, olio di sesamo, aglio tritato, zenzero, peperoncino dolce e pepe nero.

Taglia il petto di pollo a striscioline sottili e immergilo nella marinata. Aggiungi la parte bianca della cipolla verde tritata.

Copri e lascia riposare in frigorifero per almeno 20 minuti.

Scalda una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Versa il pollo e la marinata, aggiungendo la cipolla gialla affettata.

Cuoci per 6-8 minuti, mescolando frequentemente, finché il pollo è ben cotto e la salsa si addensa.

Guarnisci con la parte verde della cipolla verde e un pizzico di semi di sesamo tostati.