Burger Slider Canadese Protein

Preriscaldare il forno a 200°C e rivestire una teglia con carta da forno.

In una ciotola, mescolare il pollo macinato con l'avocado schiacciato, la cipolla tritata e le spezie.

Formare un burger con il composto e posizionarlo sulla teglia.

Cuocere in forno per 15 minuti, fino a doratura.

Assemblare il burger: posizionare la galletta di riso sulla base, aggiungere il burger, le fette di pomodoro e la salsa yogurt.

Coprire con l'altra galletta di riso e servire caldo.

Preriscalda il forno a 200°C e prepara una teglia con carta forno.

In una ciotola, mescola la carne macinata di pollo, i fiocchi di avena, l'uovo e le spezie fino a ottenere un composto omogeneo.

Forma delle piccole polpette e posizionale sulla teglia.

Inforna per 10-12 minuti, fino a doratura.

Nel frattempo, prepara la salsa mescolando lo yogurt greco con la senape dolce.

Servi i burger su un letto di lattuga, guarnisci con pomodori e condisci con la salsa allo yogurt.

Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia con carta forno.

In una padella antiaderente, rosola il pollo macinato con la cipolla e le spezie per 5-7 minuti fino a cottura completa.

Togli dal fuoco e aggiungi l'avocado schiacciato, mescolando bene per amalgamare.

Posiziona una galletta di riso sulla teglia, aggiungi il composto di pollo, poi copri con la seconda galletta.

Inforna per 10-12 minuti fino a doratura.

Servi con salsa yogurt, fette di pomodoro e insalata mista.