La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una ciambella soffice e golosa che unisce il fresco profumo di limone a un'alta percentuale proteica. Perfetta per colazione o merenda senza sensi di colpa, grazie agli ingredienti light e bilanciati.
الوقت
50m
الحصص
12 حصص
المستوى
Facile
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
22 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C. Preparare uno stampo per ciambella (diametro 24 cm) con carta da forno o con uno spray antiaderente.
In una ciotola, setacciare insieme farina integrale, proteine in polvere, lievito e sale.
In un'altra ciotola, montare leggermente le uova con lo zucchero di canna e l'erythritol fino a ottenere un composto chiaro e spumoso (circa 2 minuti con le fruste).
Aggiungere il burro fuso al composto di uova e zucchero, mescolare bene.
Incorporare il latte scremato e il succo di limone fresco.
Aggiungere la scorza di limone grattugiata.
Versare delicatamente gli ingredienti secchi nel composto umido, mescolando dal basso verso l'alto fino a ottenere un impasto omogeneo e senza grumi.
Trasferire l'impasto nello stampo preparato, livellare la superficie.
Cuocere in forno a 180°C per 35-38 minuti, fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
Sfornare e lasciar raffreddare completamente nello stampo per 10 minuti, poi capovolgere su una gratella.
Opzionalmente, cospargervi un po' di granella di zucchero grezzo sulla superficie ancora tiepida.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Ciambella classica طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Facile. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
