Corned Beef Irlandese - Instant Pot Low Carb

In una casseruola, scalda l'olio d'oliva e aggiungi la cipolla e l'aglio, soffriggendo fino a renderli trasparenti.

Aggiungi la carne di manzo tagliata a pezzi e rosola per circa 5 minuti, fino a doratura.

Aggiungi le carote e il cavolo verde, mescolando bene per amalgamare.

Versa il brodo vegetale e unisci la salsa di soia, il pepe nero, la paprika e la foglia d'alloro.

Porta a ebollizione, poi riduci il fuoco e copri, lasciando cuocere a fuoco lento per 25 minuti.

Rimuovi la foglia d'alloro e servi caldo, guarnendo con erbe fresche a piacere.

In una pentola, scaldare un filo d'olio e rosolare la carne magra di manzo a cubetti fino a doratura.

Aggiungere la cipolla, l'aglio e la carota, e far cuocere per 5 minuti.

Unire il cavolo riccio e mescolare bene.

Preparare il brodo con il brodo di carne, la salsa di soia, il pepe e la foglia d'alloro.

Versare il brodo nella pentola e portare a ebollizione.

Ridurre il fuoco, coprire e cuocere a fuoco lento per 20 minuti fino a quando le verdure sono tenere.

Servire caldo, guarnendo con pepe fresco.

In una pentola capiente, scalda l'olio d'oliva e aggiungi la cipolla e l'aglio, soffriggendo fino a quando sono trasparenti.

Aggiungi la carne magra di manzo tagliata a pezzi e rosola per circa 5 minuti.

Unisci le carote e il cavolo rosso, mescolando bene.

Versa il brodo vegetale, la salsa di soia, il pepe nero, la paprika e la foglia d'alloro.

Porta a ebollizione, quindi riduci il fuoco e copri, lasciando cuocere a fuoco lento per 20 minuti.

Rimuovi la foglia d'alloro e servi caldo, decorando con erbe fresche se desiderato.