Cranberry Cream Whipped Ginger Ale Low Carb

In un pentolino, porta a ebollizione l'acqua con i mirtilli rossi e l'eritritolo. Aggiungi la cannella e cuoci a fuoco lento per circa 5-7 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Aggiungi il succo e la scorza d'arancia, poi continua a cuocere per altri 2 minuti.

Togli dal fuoco e lascia raffreddare per 10 minuti. Filtra il composto attraverso un colino, premendo bene per estrarre il succo.

In una ciotola, mescola lo yogurt greco con 1 cucchiaio di sciroppo di mirtilli ottenuto, fino a creare una crema liscia.

Riempi un bicchiere alto con ghiaccio e versa il ginger ale light.

Aggiungi 2 cucchiai dello sciroppo di mirtilli, poi guarnisci con la crema di yogurt.

Servi subito e gusta la freschezza!

In un frullatore, combina i cranberries, il latte di mandorla, lo yogurt greco, le proteine in polvere, il succo di limone e lo zenzero grattugiato.

Aggiungi un po' di ghiaccio e frulla fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.

Assaggia e, se necessario, aggiungi dolcificante a piacere.

Versa il smoothie in un bicchiere alto e guarnisci con qualche cranberry intero e una fettina di limone.

Servi subito e gusta il tuo snack rinfrescante e proteico!

In un pentolino, unisci l'acqua, i mirtilli rossi, l'eritritolo e la cannella. Porta a ebollizione e poi riduci la fiamma, lasciando sobbollire per circa 5-7 minuti, fino a quando i mirtilli si sfaldano.

Aggiungi il succo d'arancia e la scorza d'arancia, mescolando bene. Togli dal fuoco e lascia riposare per 15 minuti.

Filtra il composto attraverso un colino fine, premendo bene per estrarre il succo dai mirtilli. Lascia raffreddare il sciroppo a temperatura ambiente.

In una ciotola, mescola lo yogurt greco con 1-2 cucchiai di sciroppo di mirtilli fino a ottenere una crema leggera e omogenea.

In un bicchiere alto, riempi a metà con ghiaccio, aggiungi il ginger ale zero e mescola con 2-3 cucchiai di sciroppo di mirtilli.

Infine, aggiungi il cranberry cream sopra la bevanda e servi subito.