Zucchetta Gialla e Pomodori al Forno

Preriscalda il forno a 200°C e prepara una teglia rivestita con carta da forno.

In una ciotola, mescola l'olio d'oliva, l'aceto balsamico, la senape, il sale e il pepe fino a ottenere un condimento omogeneo.

Disponi gli strati di zucchine e pomodori nella teglia, alternando le fette e distribuendo uniformemente la cipolla tritata.

Versa il condimento sulle verdure, assicurandoti che siano ben coperte.

Cospargi il formaggio light grattugiato sopra le verdure e aggiungi un pizzico di origano secco.

Inforna per circa 20 minuti, o fino a quando le zucchine sono tenere e il formaggio è dorato.

Lascia raffreddare per 5 minuti prima di servire.

Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta da forno.

Lava e taglia a rondelle le zucchine gialle e i pomodori a fette.

In una ciotola, unisci l'olio, l'aceto balsamico, la senape, il sale e il pepe, mescolando bene.

Distribuisci le rondelle di zucchine e le fette di pomodoro nella teglia in modo alternato.

Aggiungi il petto di pollo grigliato tagliato a cubetti sopra le verdure.

Cospargi il tutto con i cipollotti tritati e versa il condimento uniformemente.

Cuoci in forno per circa 20 minuti, finché le zucchine non saranno tenere e dorate.

Lascia raffreddare per 5 minuti prima di servire.

Preriscalda il forno a 190°C e rivesti una teglia con carta da forno.

Lava e taglia le zucchine a rondelle e i pomodorini a metà, quindi disponili nella teglia.

In una ciotola, mescola l'olio d'oliva, l'aceto balsamico, l'origano, il sale e il pepe.

Versa il condimento sulle verdure e mescola bene per distribuire uniformemente.

Sbriciola la feta sopra le verdure.

Cuoci in forno per circa 25 minuti, fino a quando le zucchine sono tenere e leggermente dorate.

Servi caldo e gusta questo piatto ricco di sapore e leggero!