Cheese Curds Fritti

Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta da forno.

In una ciotola, sbatti le uova e aggiungi un pizzico di sale.

In un'altra ciotola, mescola la farina di mandorle, il parmigiano e la paprika.

Immergi i cheese curds nelle uova sbattute, poi passali nella miscela di farina di mandorle per ricoprirli bene.

Disponi i cheese curds sulla teglia e spennellali con un cucchiaio di olio d'oliva.

Cuoci in forno per circa 20 minuti, o fino a quando non saranno dorati e croccanti.

Preriscaldare il forno a 200°C e rivestire una teglia con carta da forno.

In una ciotola, mescolare la farina di mandorle, la paprika e il sale.

In un'altra ciotola, montare gli albumi a neve ferma.

Immergere i cheese curds negli albumi montati e poi passarli nella miscela di farina di mandorle, assicurandosi che siano ben ricoperti.

Disporre i cheese curds impanati sulla teglia e spruzzarli con l'olio d'oliva.

Cuocere in forno per circa 20 minuti, girandoli a metà cottura, finché non diventano dorati e croccanti.

Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta da forno.

In una ciotola, unisci la farina di mandorle, il lievito e il sale, mescolando bene.

In un'altra ciotola, sbatti gli albumi e aggiungi il latte di mandorla, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.

Unisci il composto liquido agli ingredienti secchi e mescola fino a ottenere una pastella liscia.

Immergi i cheese curds nella pastella, assicurandoti che siano ben coperti.

Adagia i cheese curds sulla teglia preparata e cuoci in forno per circa 15-20 minuti, finché non diventano dorati e croccanti.