Delizia : Burro di Arachidi e Sottaceti Protein

Preriscalda il forno a 180°C e tosta le mandorle tritate su una teglia per 8 minuti, mescolando di tanto in tanto.

In una ciotola, mescola le mandorle tostate con il sale marino.

Stendi il burro di arachidi sulle mandorle ancora calde, creando uno strato uniforme.

Asciuga i cetrioli sottaceto con carta assorbente e distribuiscili sulla superficie del burro di arachidi.

Aggiungi lo yogurt greco, mescolando delicatamente per amalgamare gli ingredienti.

Trasferisci il composto in un contenitore e livellalo bene.

Metti in frigorifero per almeno 20 minuti prima di tagliarlo a barrette e servire.

Preriscalda il forno a 180°C e tosta i semi di girasole su una teglia per 8 minuti, mescolando di tanto in tanto.

In una ciotola, unisci i semi di girasole tostati con un pizzico di sale marino.

Aggiungi il burro di mandorle e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.

Integra lo yogurt greco, amalgamando bene per ottenere una crema densa.

Distribuisci le fettine di cetriolo sottaceto sulla superficie della crema.

Trasferisci il composto in un contenitore e livellalo bene.

Metti in frigorifero per almeno 30 minuti prima di tagliarlo a barrette e servire.

Tosta le mandorle tritate in una padella antiaderente a fuoco medio per circa 5 minuti, mescolando spesso, finché non diventano dorate e profumate.

In una ciotola, mescola il burro di mandorle con un pizzico di sale fino a ottenere una crema omogenea.

Distribuisci il burro di mandorle sulle mandorle tostate, creando uno strato uniforme.

Asciuga i cetrioli sott'aceto con carta assorbente e distribuiscili sopra il composto di mandorle e burro.

Aggiungi lo yogurt greco come 'colla' proteica, mescolando delicatamente con un cucchiaio.

Servi immediatamente oppure riponi in frigorifero per 5 minuti se preferisci una consistenza più compatta.