Easy Swedish Apple Pie

Preriscalda il forno a 180°C.

In una ciotola, mescola le fette di mela con il dolcificante naturale e un pizzico di cannella, quindi distribuiscile uniformemente in una teglia da 24 cm.

In un'altra ciotola, combina la farina di mandorle, il burro di cocco fuso, le uova, la cannella restante e il sale. Mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.

Versa il composto di farina di mandorle sopra le mele nella teglia, livellando la superficie.

Cuoci in forno per circa 30 minuti, fino a quando la superficie è dorata e le mele sono tenere.

Lascia raffreddare leggermente prima di servire e gusta la tua torta di mele svedese light!

Preriscalda il forno a 180°C. Ungi una teglia da 24 cm di diametro con un po' di olio di cocco.

In una ciotola, mescola le fette di mela con l'eritritolo e distribuiscile uniformemente sul fondo della teglia.

In un'altra ciotola, combina la farina di avena, lo yogurt greco, le uova, la cannella, l'olio di cocco e il lievito. Mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

Versa il composto sopra le mele nella teglia e livellalo con una spatola.

Inforna per circa 30 minuti, o fino a quando la superficie è dorata e uno stecchino inserito al centro esce pulito.

Preriscalda il forno a 180°C. Fodera una teglia da 24 cm con carta da forno.

In una ciotola, mescola le mele affettate con 1 cucchiaio di eritritolo e un pizzico di cannella, poi distribuiscile uniformemente nella teglia.

In un'altra ciotola, combina la farina di avena, lo yogurt greco, l'uovo, il lievito, il sale e l'olio di cocco. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.

Versa l'impasto sopra le mele, livellandolo con una spatola.

Cuoci in forno per circa 30 minuti, o fino a quando la superficie è dorata e uno stecchino inserito nel centro esce pulito.

Lascia raffreddare prima di servire.