Fiore di zucca ripieno Low Carb

In una ciotola, mescola il pollo tritato con la ricotta, il parmigiano, il prezzemolo, sale e pepe.

Prendi i fiori di zucca e con delicatezza aprili per farcirli.

Riempi i fiori con il composto preparato, chiudi i petali e sistemali in una teglia.

Irrora i fiori con un filo d'olio d'oliva.

Cuoci in forno a 180°C per 20 minuti, finché non saranno dorati.

Servi caldi e gusta la tua cena leggera e ricca di proteine!

Cuocere il petto di pollo in una padella antiaderente con un cucchiaino di olio, salare e pepare, fino a doratura, poi tritarlo finemente.

In una ciotola, mescolare il pollo tritato con la ricotta, il Parmigiano e il prezzemolo.

Lavare delicatamente i fiori di zucca e riempirli con il composto preparato, chiudendo i petali con attenzione.

Disporre i fiori ripieni su una teglia rivestita di carta forno e infornare a 180°C per 20 minuti.

Servire caldi, magari accompagnati da un'insalata fresca.

Lavare delicatamente i fiori di zucca e rimuovere il pistillo.

In una padella, scaldare l'olio e aggiungere l'aglio tritato, facendo rosolare per un paio di minuti.

Aggiungere gli spinaci e cuocere finché non si appassiscono, poi togliere dal fuoco e far raffreddare.

In una ciotola, mescolare la ricotta, gli spinaci cotti, il parmigiano, sale e pepe.

Riempire con il composto i fiori di zucca e chiuderli delicatamente.

Disporre i fiori su una teglia rivestita di carta forno e cuocere in forno a 180°C per 20 minuti.

Servire caldi, come piatto unico leggero.