Fish Tacos Messicani Low Carb

Preriscalda una padella antiaderente a fuoco medio e aggiungi l'olio d'oliva.

Condisci il filetto di merluzzo con paprika, cumino, sale e pepe.

Cuoci il pesce nella padella per circa 5 minuti per lato, fino a quando è ben cotto e si sfalda facilmente.

Nel frattempo, schiaccia l'avocado e mescolalo con succo di lime, sale e pepe per ottenere una salsa cremosa.

Una volta cotto, taglia il merluzzo a pezzi e assembla i tacos: disponi il pesce su una foglia di lattuga, aggiungi la cipolla e il jalapeño, e completa con la salsa di avocado.

Servi con una fetta di pane proteico tostato a lato.

Preriscalda il forno a 200°C.

Sciacqua il filetto di merluzzo, asciugalo e condiscilo con le spezie cajun.

Cuoci il pesce in forno per 15 minuti o finché non è cotto.

Una volta pronto, sfilaccia il pesce in pezzi.

Prepara la salsa mescolando i pomodori, cipolla, jalapeño, yogurt e succo di lime.

Assembla i tacos con il pesce, la salsa e avvolgi in una tortilla proteica.

Servi subito in un piatto con una foglia di lattuga come base.

Preriscalda il forno a 200°C.

Sciacqua il filetto di merluzzo, asciugalo e condiscilo con cumino e paprika su entrambi i lati.

Cuoci in forno per circa 15 minuti, finché il pesce non è cotto e si sfoglia facilmente.

Taglia il pesce a pezzi.

In una ciotola, mescola lo yogurt greco con il succo di lime per creare una salsa leggera.

Assembla i tacos disponendo il pesce su una foglia di lattuga, aggiungi pomodori, cipolla rossa e jalapeño tritati.

Completa con la salsa e servi immediatamente.