La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un formaggio vegano cremoso e proteico, realizzato con noci fermentate, mela fresca e lievito alimentare. Pronto in frigorifero, senza lattosio e ricco di probiotici naturali.
الوقت
20m
الحصص
6 حصص
المستوى
Media
145 kcal
Calorie
5 g
Proteine
9 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountTritare finemente le noci crude in un mixer fino a ottenere una consistenza sabbiosa uniforme.
Aggiungere la mela grattugiata, il lievito alimentare, il sale e le erbe aromatiche.
Versare l'acqua filtrata poco alla volta, frullando a velocità media fino a ottenere un impasto omogeneo e cremoso, senza grumi.
Trasferire il composto in una ciotola di vetro, coprire con un canovaccio pulito e lasciar riposare a temperatura ambiente (22-24°C) per 12 ore: in questo tempo i probiotici naturali attiveranno una leggera fermentazione.
Aggiungere il succo di limone fresco e mescolare delicatamente.
Sistemare l'impasto in una formina per formaggio forata (o un piccolo colino tappezzato di garza) e riporre in frigorifero per almeno 8 ore (preferibilmente una notte) per consentire lo spurgo dell'umidità in eccesso e la rassodatura.
Capovolgere il formaggio sulla carta trasparente da cucina, coprire e conservare in frigorifero fino al momento del servizio. Consumare entro 5 giorni.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Formaggio alle noci Protein طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Facile. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
