La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un dolce gelato e rinfrescante che unisce il melone fresco con proteine nobili: yogurt greco denso e un tocco di proteine in polvere per uno snack fit perfetto anche dopo l'allenamento.
الوقت
15m
الحصص
8 حصص
المستوى
Facile
145 kcal
Calorie
12 g
Proteine
18 g
Carboidrati
2 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountPelate il melone, eliminate i semi e tagliate 350 g della polpa in cubetti. Frullate con un mixer a immersione fino a ottenere un purea liscia, aggiungendo il succo di limone per preservare il colore e aumentare la freschezza.
In una ciotola media, versate lo yogurt greco e le proteine in polvere. Mescolate con una frusta fino a sciogliere completamente le proteine, evitando grumi.
Aggiungete il miele e la purea di melone al composto di yogurt. Amalgamate delicatamente con una spatola fino a ottenere un impasto omogeneo e cremoso.
Trasferite il composto in uno stampo in silicone o in un contenitore basso coperto con pellicola trasparente. Congelate per almeno 8 ore, idealmente durante la notte.
Estraete il contenitore dal freezer e lasciate riposare 3-4 minuti a temperatura ambiente per ammorbidire leggermente la superficie. Con un coltello caldo, tagliate il frozen yogurt in cubetti (circa 3x3 cm).
Trasferite i cubetti congelati in un mixer o food processor e tritateli per 15-20 secondi fino a raggiungere una consistenza cremosa e granulosa, simile a un gelato morbido.
Tagliate il melone rimasto in dadini piccoli. Servite subito il frozen yogurt in coppette fredde, guarnendo con i dadini di melone fresco in cima.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Frozen yogurt al melone طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Facile. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
