Gingerbread Martinis

In un shaker, unisci la vodka, il liquore al caffè, la crema di cocco light e lo sciroppo di zenzero.

Aggiungi del ghiaccio e shakerare energicamente per circa 30 secondi.

Filtra il contenuto in un bicchiere da martini precedentemente raffreddato.

Spolvera con un pizzico di cannella e servi immediatamente.

In un pentolino, unisci acqua e sciroppo di zenzero. Porta a ebollizione e poi lascia sobbollire per 2-3 minuti, mescolando di tanto in tanto. Dopo, togli dal fuoco e lascia raffreddare.

In un shaker, metti i cubetti di ghiaccio e versa la vodka, il liquore al caffè, la crema di cocco, lo sciroppo di zenzero, la cannella e l'estratto di vaniglia.

Chiudi lo shaker e agita energicamente per 30-45 secondi, fino a quando il composto è ben freddo.

Filtra il martini in un bicchiere da cocktail ghiacciato e servi immediatamente.

In un piccolo pentolino, unisci lo sciroppo d'acero, lo zenzero, la cannella, la noce moscata e l'estratto di vaniglia con un po' d'acqua. Scalda a fuoco medio, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo e profumato. Lascia raffreddare.

Riempi uno shaker con ghiaccio. Aggiungi la vodka, il liquore al caffè, il latte di mandorla e 1 cucchiaio di sciroppo speziato.

Agita energicamente lo shaker per 30 secondi, finché il cocktail non è ben freddo.

Filtra il cocktail in un bicchiere da martini precedentemente raffreddato e servi subito.