La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una granita estiva rivisitata in chiave proteica: melone dolce, note sofisticate di Porto e una cremosità leggera grazie alla ricotta magra. Perfetta dopo cena, senza sensi di colpa.
الوقت
15m
الحصص
4 حصص
المستوى
Facile
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
24 g
Carboidrati
3 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountTaglia il melone a pezzi medi, eliminando completamente i semi e la parte più fibrosa vicino alla scorza. Congela i pezzi per 2 ore fino a quando sono ben saldi ma non completamente ghiacciati.
In un frullatore, unisci i pezzi di melone congelato e la ricotta magra. Frulla a velocità media per 45-50 secondi, fino a ottenere una consistenza cremosa e omogenea.
Aggiungi il Porto e il miele, continuando a frullare per altri 20 secondi a bassa velocità, mescolando delicatamente.
Incorpora il succo di limone con un pizzico di sale marino, che esalterà i sapori del melone senza aggiungere calorie.
Versa il composto in bicchieri larghi e poco profondi, distribuendo equamente il liquido.
Riponi in freezer per 3-4 ore: la granita avrà una consistenza cremosa e gradevole al cucchiaio, diversa dalla versione congelata solida.
Al momento di servire, estrai dal freezer 5 minuti prima per ammorbidire leggermente. Decora con una fogliolina di menta fresca e un piccolo ciuffo di melone grattugiato crudo per contrasto di texture.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Granita al melone e porto Protein طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Facile. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
