Salsa per Patatine Fritte dell'Idaho

In una ciotola, unisci lo yogurt greco, la senape di Digione, l'aceto di mele, la paprika affumicata, l'aglio in polvere, il sale e il pepe.

Mescola bene fino a ottenere una crema omogenea.

Aggiungi le erbe aromatiche miste e mescola ancora per amalgamare i sapori.

Copri la ciotola e lascia riposare in frigorifero per almeno 15 minuti per far insaporire la salsa.

Servi con verdure croccanti o snack leggeri.

In una ciotola, unisci lo yogurt greco, la senape di Digione, la salsa di soia e il succo di limone.

Aggiungi l'aglio in polvere e la paprika dolce, mescolando bene fino a ottenere una consistenza omogenea.

Regola di pepe nero a piacere per dare un tocco di sapore in più.

Copri la salsa e lasciala riposare in frigorifero per almeno 15 minuti prima di servire.

Gustala con le tue patatine leggermente cotte al forno o al vapore.

In una ciotola, unisci lo yogurt greco e la salsa di pomodoro. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.

Aggiungi la senape di Dijon e il succo di limone, continuando a mescolare.

Incorpora l'aglio in polvere, la paprika affumicata, il sale e il pepe, mescolando fino a raggiungere la consistenza desiderata.

Trasferisci la salsa in un contenitore ermetico e lascia riposare in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.