Indian Lassi

In una ciotola, unisci lo yogurt greco e l'acqua di cocco, mescolando bene per ottenere una consistenza omogenea.

Aggiungi l'eritritolo e il pizzico di sale, mescolando nuovamente per amalgamare gli ingredienti.

Incorpora il ghiaccio tritato e mescola delicatamente per evitare di sciogliere troppo il ghiaccio.

Versa il lassi in sei bicchieri alti, riempiendoli fino all'orlo. Servi subito per un effetto rinfrescante!

Inizia raccogliendo tutti gli ingredienti.

In un frullatore, unisci lo yogurt greco, l'acqua fredda, il ghiaccio tritato, il miele e il sale.

Frulla il tutto fino a ottenere un composto cremoso e spumoso.

Versa il lassi in bicchieri alti e servi immediatamente, decorando con una spolverata di cardamomo se desideri.

In un frullatore, unisci lo yogurt greco, l'acqua frizzante, i pezzi di ananas e le foglie di menta.

Frulla fino a ottenere una consistenza liscia e leggera.

Se desideri un tocco di dolcezza, aggiungi il miele e frulla nuovamente.

Aggiungi un pizzico di sale per esaltare i sapori.

Versa il lassi in sei bicchieri e guarnisci con qualche foglia di menta fresca.

Servi immediatamente per gustare la freschezza!