Kotlet Schabowy (Polish Breaded Pork Chop) Protein

Battere i petti di pollo tra due fogli di pellicola trasparente fino a ottenere uno spessore sottile. Condire con sale, pepe e paprika.

In una ciotola, sbattere l'uovo. In un'altra ciotola, versare la farina di mandorle e il pangrattato integrale.

Passare ogni petto di pollo prima nell'uovo sbattuto, poi nella miscela di farina di mandorle e pangrattato, assicurandosi di coprire bene entrambi i lati.

Scaldare un cucchiaio d'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio.

Cuocere i petti di pollo per circa 5 minuti per lato, fino a doratura.

Servire caldo, accompagnato da un'insalata fresca per un pasto bilanciato.

Battere i petti di pollo tra due fogli di pellicola trasparente fino a renderli sottili. Condire con sale, pepe e paprika.

Versare la farina d'avena su un piatto. In una ciotola, sbattere l'uovo. In un altro piatto, mettere il pangrattato integrale.

Passare i petti di pollo nella farina d'avena, poi immergerli nell'uovo e infine ricoprirli con il pangrattato.

Riscaldare l'olio in una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Cuocere i petti di pollo impanati per circa 5 minuti per lato, fino a doratura.

Servire caldo con un contorno di insalata fresca.

Posiziona i petti di pollo tra due fogli di pellicola trasparente e batti con un batticarne fino a renderli sottili. Condisci con sale e pepe.

Versa la farina di avena su un piatto grande. In una ciotola, sbatti l'uovo. In un altro piatto, metti il pangrattato integrale.

Passa i petti di pollo nella farina di avena, poi immergili nell'uovo sbattuto e infine ricoprili con il pangrattato integrale, premendo bene per far aderire.

Scalda l'olio extravergine d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Cuoci i petti di pollo impanati per circa 5 minuti per lato, fino a doratura.