Lamb Gyros Low Carb

Preriscaldare il forno a 200°C.

In una ciotola, unire il pollo macinato con l'uovo, la paprika, l'origano, l'aglio in polvere, sale e pepe: mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.

Formare un polpettone compatto e disporlo su una teglia rivestita con carta da forno.

Cuocere in forno per circa 25-30 minuti, finché il pollo è cotto e dorato.

Lasciare riposare la carne per 5 minuti, quindi affettare finemente.

In ogni foglia di lattuga, disporre le fette di pollo, aggiungere i pomodori, la cipolla rossa e completare con un cucchiaio di yogurt greco.

Servire immediatamente, avvolgendo la lattuga attorno al ripieno.

Preriscalda il forno a 200°C.

In una ciotola, mescola il pollo macinato con l'uovo, lo yogurt greco e le spezie fino a ottenere un composto omogeneo.

Forma un polpettone e trasferiscilo su una teglia rivestita di carta forno.

Cuoci in forno per 25-30 minuti fino a doratura e cotto all'interno.

Lascia riposare per 5 minuti, poi affetta il polpettone.

Prendi una foglia di lattuga e metti al centro le fette di pollo, guarnisci con pomodori, cipolla e salsa tzatziki.

Servi subito.

Preriscalda il forno a 200°C.

In una ciotola, mescola il pollo macinato con paprika, origano, aglio in polvere, yogurt greco e succo di limone fino a ottenere un composto omogeneo.

Forma una piccola polpetta e disponila su una teglia rivestita di carta da forno.

Cuoci in forno per circa 25-30 minuti o fino a doratura.

Nel frattempo, lava le foglie di lattuga, i pomodori e affetta la cipolla rossa.

Una volta cotto il pollo, affettalo e disponilo su una foglia di lattuga, guarnisci con pomodori, cipolla e salsa tzatziki.

Servi immediatamente, avvolgendo la lattuga attorno al pollo come un wrap.