La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione monoporzione della classica lasagna italiana in versione proteica e low-carb, con shirataki al posto della pasta, yogurt greco 0% per la béchamel e ragù magro a base di manzo macinato. Mantiene tutto il gusto autentico riducendo drasticamente carboidrati e calorie.
الوقت
25m
الحصص
1 حصص
المستوى
Media
278 kcal
Calorie
31 g
Proteine
14 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountPreparare il ragù: scaldare 5 ml di olio d'oliva in padella antiaderente, aggiungere 40 g di cipolla tritata finissima, 25 g di carota e 15 g di sedano. Rosolare 5 minuti. Aggiungere 100 g di manzo macinato magro, cuocere fino a doratura (3-4 min). Bagnare con 30 ml di vino rosso, lasciar ridurre 2 minuti, poi aggiungere 120 g di polpa di pomodoro, 50 ml di brodo di manzo, mezzo alloro. Simmerare 20 minuti a fuoco lento.
Preparare la béchamel fit: mescolare 80 g di yogurt greco 0% con 10 g di farina di mandorle, 50 ml di latte scremato, noce moscata, sale e pepe. Riscaldare dolcemente senza bollire.
Cuocere gli shirataki: scolare e sciacquare 80 g di spaghetti shirataki, cuocerli 2 minuti in acqua bollente salata, scolare bene.
Assemblare monoporzione: utilizzare una pirofila individuale (12 cm). Stendere 15 g di béchamel sul fondo, sovrapporre una porzione di shirataki, 40 g di ragù, 10 g di béchamel, 8 g di parmigiano grattugiato. Ripetere il layer (shirataki, ragù, béchamel, parmigiano). Terminare con béchamel e 5 g di parmigiano.
Cuocere in forno a 190°C per 12-14 minuti fino a doratura leggera della superficie.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Lasagna Monoporzione: Perfection Fit Low Carb طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Media. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
