La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Lenticchie rosse in umido con spezie esotiche, pomodori freschi e proteine in polvere: un piatto saziante, proteico e ricco di fibre, pronto in meno di un'ora.
الوقت
50m
الحصص
4 حصص
المستوى
Facile
380 kcal
Calorie
19 g
Proteine
42 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountRiscalda l'olio in una pentola a fuoco medio. Tritare finemente cipolla e carota, aggiungere alla pentola e rosolare per 3-4 minuti fino a diventare trasparenti.
Unire lo zenzero grattugiato, il curry e la curcuma, mescolare costantemente per 1 minuto affinché i profumi si sprigionino.
Aggiungere i pomodorini freschi tagliati a metà, salare e cuocere per 5 minuti a fuoco medio-alto.
Versare le lenticchie rosse e l'acqua, portare a ebollizione, abbassare il fuoco e cuocere a fuoco lento per 25-30 minuti, mescolando ogni tanto.
Se desideri una consistenza più densa, aumenta il fuoco negli ultimi 5 minuti; se preferisci cremosa, aggiungi 100 ml d'acqua.
A cottura ultimata, se usi le proteine in polvere, scioglile in 50 ml d'acqua tiepida e mescolale delicatamente al piatto fuori dal fuoco (mantiene la struttura).
Distribuire nei piatti fondi, cospargere di coriandolo fresco e servire caldo.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Lenticchie speziate in umido طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Facile. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
