Mulled Wine Low Fat

In una pentola capiente, unire il vino rosso, il rum, l'eritritolo, le fette di arancia e limone.

Aggiungere la stecca di cannella, i chiodi di garofano e le bacche di ginepro.

Scaldare a fuoco medio-alto fino a raggiungere il punto di ebollizione, mescolando di tanto in tanto.

Una volta a ebollizione, abbassare la fiamma e far sobbollire coperto per circa 20 minuti.

Togliere dal fuoco e lasciare riposare per 10 minuti per permettere ai sapori di amalgamarsi.

Filtrare il composto per rimuovere le fette di frutta e le spezie.

Servire caldo in tazze, guarnendo con una fettina d'arancia o un bastoncino di cannella, se desiderato.

In una pentola di medie dimensioni, unisci il vino rosso e il rum bianco. Aggiungi l'eritritolo e mescola bene.

Inserisci la stecca di cannella, i chiodi di garofano, l'anice stellato e la noce moscata. Porta il tutto a fuoco medio-alto fino a raggiungere il punto di ebollizione.

Una volta che il composto bolle, riduci la fiamma e lascia sobbollire per circa 15-20 minuti, coprendo la pentola.

Aggiungi le fette di arancia e limone, mescolando delicatamente per amalgamare i sapori.

Togli la pentola dal fuoco e lascia raffreddare per qualche minuto. Filtra il vin brulé per rimuovere le spezie e la frutta.

Servi caldo, decorando con una stecca di cannella o una fetta d'arancia.

In una casseruola dal fondo spesso, versa il vino rosso e aggiungi il miele, mescolando bene per farlo sciogliere.

Incorpora le fette di arancia e limone, la stecca di cannella, i chiodi di garofano, l'anice stellato e qualche grano di pepe nero.

Porta la miscela a fuoco medio-alto fino a farla sobbollire, quindi abbassa la fiamma e lascia cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Dopo il tempo di cottura, rimuovi dal fuoco e lascia raffreddare per alcuni minuti.

Filtra il vin brulé con un colino per eliminare le spezie e la frutta.

Riscalda nuovamente il vin brulé a fuoco basso, se necessario, e servilo caldo, guarnendo con una stecca di cannella o una fetta d'arancia.