Òss de mòrd Protein

Preriscalda il forno a 175°C e rivesti una teglia con carta forno.

In una ciotola, unisci la farina di mandorle, le proteine in polvere al cacao, le noci tritate, l'eritritolo e il sale.

Aggiungi l'olio di cocco fuso e l'estratto di vaniglia, mescolando bene.

Se l'impasto risulta troppo asciutto, aggiungi un cucchiaio d'acqua per ottenere una consistenza lavorabile.

Forma dei bastoncini di circa 7 cm di lunghezza e 1,5 cm di diametro, e disponili sulla teglia.

Cuoci in forno per 12-15 minuti, fino a quando non risultano leggermente dorati.

Lascia raffreddare su una gratella prima di servire.

Preriscalda il forno a 180°C e rivesti una teglia con carta forno.

In una ciotola, unisci le proteine in polvere, la farina di cocco, l'eritritolo, la cannella e il sale. Mescola bene.

Aggiungi l'estratto di vaniglia e il latte di mandorla, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.

Incorporare le mandorle tritate, mescolando fino a distribuire uniformemente.

Forma 4 bastoncini lunghi circa 7 cm e disporli sulla teglia.

Inforna per 12-15 minuti, fino a leggera doratura. Lascia raffreddare prima di servire.

Preriscalda il forno a 175°C e rivesti una teglia con carta forno.

In una ciotola, unisci la farina di mandorle, le proteine in polvere, l'eritritolo, la cannella e il lievito.

Aggiungi l'olio di cocco fuso e l'uovo, mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.

Forma dei bastoncini di circa 7 cm di lunghezza e 1,5 cm di diametro e disponili sulla teglia.

Cuoci in forno per 12-15 minuti, fino a doratura leggera. Lascia raffreddare su una gratella.