Paleta di Anguria e Menta

Taglia l'anguria a pezzi e rimuovi i semi, quindi mettila in un frullatore.

Aggiungi lo yogurt greco, le proteine in polvere, le foglie di menta e il succo di lime.

Se desideri dolcificare, unisci l'eritritolo secondo il tuo gusto.

Frulla il tutto fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.

Versa il composto in uno stampo per ghiaccioli o in una coppa.

Congela per circa 2 ore, poi inserisci uno stecco di legno e riponi nuovamente in freezer per almeno altre 4-6 ore finché non è completamente solidificato.

Inizia tagliando l'anguria in piccoli cubetti e rimuovendo eventuali semi.

Metti l'anguria in un frullatore insieme allo yogurt greco, alle proteine in polvere, alle foglie di menta, al succo di lime.

Frulla il tutto fino a ottenere un composto omogeneo e cremoso.

Versa il composto in uno stampo per ghiaccioli o in piccole coppe.

Congela per 2 ore, poi inserisci uno stecco di legno e rimetti nel freezer per altre 4-6 ore, finché non è completamente solidificato.

Taglia l'anguria a cubetti e assicurati che non ci siano semi.

In un frullatore, unisci l'anguria, lo yogurt greco, le proteine in polvere, le foglie di menta, il succo di lime e l'eritritolo se lo desideri.

Frulla fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.

Versa il composto in stampi per ghiaccioli o in bicchieri di plastica.

Congela per almeno 2 ore.

Inserisci uno stecco di legno al centro di ogni ghiacciolo e rimetti in freezer per altre 4-6 ore finché non sono completamente solidi.