Panino dolce alle noci

In una ciotola, mescola la farina di mandorle, le proteine in polvere, il sale e i semi di chia.

In un'altra ciotola, sbatti l'uovo e aggiungi lo yogurt greco e l'olio di nocciole, mescolando bene.

Unisci i due composti e incorpora le noci tritate e l'uvetta, amalgamando fino a ottenere un impasto omogeneo.

Forma un panino ovale su un foglio di carta forno e spolvera con una leggera quantità di farina di mandorle.

Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti, finché non risulta dorato e cotto all'interno.

In una ciotola, unisci la farina di avena, la polvere di proteine, il sale e i semi di chia. Mescola bene.

In un'altra ciotola, sbatti l'uovo e aggiungi lo yogurt greco e l'olio di cocco fuso, amalgamando fino a ottenere un composto omogeneo.

Versa il composto liquido nella ciotola con gli ingredienti secchi e mescola fino a ottenere un impasto compatto.

Aggiungi le noci tritate e i fichi secchi a dadini, mescolando bene.

Forma un panino ovale e ponilo su una teglia rivestita di carta forno.

Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti, o fino a doratura.

In una ciotola, mescolare la farina di avena, le proteine in polvere, il sale e i semi di chia.

In un'altra ciotola, sbattere lo yogurt greco con l'uovo e l'olio di oliva fino a ottenere un composto omogeneo.

Unire i due composti e aggiungere le noci tritate, mescolando bene.

Con le mani, formare un panino ovale e disporlo su una teglia rivestita di carta forno.

Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti, fino a doratura.