Patate al Limone Greche Low Carb

Preriscalda il forno a 200°C.

Taglia il cavolfiore in piccoli ciuffi e il tofu a cubetti di circa 2 cm.

In una ciotola, prepara un'emulsione mescolando il succo di limone, l'olio d'oliva, la senape, l'origano, il sale e il pepe.

Disponi il cavolfiore e il tofu in una teglia foderata con carta forno, versa il condimento e mescola per amalgamare.

Inforna per 20 minuti, mescolando a metà cottura, finché il cavolfiore è tenero e il tofu leggermente dorato.

Servi caldo, guarnendo con un pizzico di origano fresco se disponibile.

Preriscalda il forno a 200°C.

Taglia il cavolfiore in piccoli floretti e il tofu in cubetti regolari da 2 cm.

In una ciotola, mescola il succo di limone, l'olio EVO, la senape dijon, l'origano, sale e pepe.

Disponi cavolfiore e tofu in una teglia da forno in un solo strato, versa il condimento e mescola delicatamente.

Cuoci per 20 minuti, mescolando a metà cottura, fino a doratura croccante.

Servi caldo, guarnendo con un pizzico di origano fresco se disponibile.

Preriscalda il forno a 200°C.

Dividi il cavolfiore in piccoli floretti e taglia il tofu a cubetti di circa 2 cm.

In una ciotola, mescola il succo di limone, l'olio d'oliva, la senape, l'origano, il sale e il pepe per creare una marinata.

Adagia il cavolfiore e il tofu su una teglia rivestita di carta forno in uno strato uniforme e versa la marinata sopra, mescolando delicatamente.

Cuoci in forno per 20 minuti, girando a metà cottura, fino a quando il cavolfiore è tenero e il tofu è dorato.

Servi caldo, guarnito con un po' di origano fresco se disponibile.