Pavé alle Banane

Tritate finemente le noci e mescolatele con il cocco rapè per formare la base croccante.

In una ciotola, unite lo yogurt greco con le proteine in polvere e l'eritritolo, mescolando fino ad ottenere una crema liscia.

Affettate sottilmente la banana.

In un bicchierino, create i vari strati: iniziate con uno strato di noci e cocco, poi aggiungete un paio di cucchiai di crema proteica, seguiti da fettine di banana.

Ripetete il processo con un altro strato di crema proteica e terminate con una spolverata di noci e cocco.

Tritare finemente le mandorle pelate e mescolarle con il cacao amaro per preparare la base croccante.

In una ciotola, unire lo yogurt greco, le proteine in polvere e l'eritritolo, mescolando bene fino a ottenere una crema omogenea.

Affettare sottilmente la banana.

In un bicchierino, creare il pavé: iniziare con uno strato di mandorle tritate, aggiungere uno strato di crema proteica, poi uno strato di fettine di banana, ripetere con un altro strato di crema proteica, e infine spolverizzare con cacao e mandorle tritate.

Tritare finemente le noci e mescolarle con il cacao per creare una base croccante.

In una ciotola, unire lo yogurt di soia con le proteine in polvere e l'eritritolo, mescolando fino ad ottenere una crema liscia.

Affettare sottilmente la banana.

Comporre il pavé in un bicchierino: mettere uno strato di noci e cacao sul fondo, poi uno strato di crema di yogurt, seguito da fettine di banana.

Ripetere con un altro strato di crema, quindi decorare con cacao e noci tritate.