La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un plumcake al mandarino leggero e proteico, arricchito da proteine in polvere e yogurt greco: il dolce perfetto per chi non vuole rinunciare al gusto mantenendo la linea.
الوقت
55m
الحصص
12 حصص
المستوى
Facile
198 kcal
Calorie
9 g
Proteine
24 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
اشترك مجاناً Ho già un accountPreriscalda il forno a 170°C e rivesti uno stampo per plumcake (26x11 cm) con carta da forno.
Lava e asciuga i mandarini, quindi grattugia finemente la scorza di 2 frutti: dovrai ottenere circa 1 cucchiaio. Spremi i mandarini restanti e filtra il succo (circa 150 ml).
In una ciotola, mescola le uova intere con l'albume usando una frusta fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi lo yogurt greco, il burro fuso (raffreddato), il succo di mandarino e la scorza grattugiata: mescola bene.
In un'altra ciotola, setaccia la farina integrale, la farina di mandorle, le proteine in polvere, il lievito e il sale.
Incorpora gli ingredienti secchi agli ingredienti bagnati con movimenti delicati, mescolando solo fino a non vedere tracce di farina.
Versa l'impasto nello stampo e livella la superficie.
Cuoci in forno a 170°C per 40-42 minuti, finché uno stecchino inserito al centro non esce asciutto.
Estrai dal forno e lascia riposare 10 minuti nello stampo, poi sforma su una gratella e fai raffreddare completamente prima di affettare.
قارن النسخ
اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.
ثقافة الطعام
Plumcake al mandarino طبق محبوب جداً في المطبخ Italiana، بجذور ضاربة في تقاليد Facile. يجسّد دفء وكرم مائدة البيت الحقيقية.
على Tasty Table Diary الأصل دائماً في المقدمة. النسخ الحديثة مُصمَّمة لتحترم روح الطبق مع تكييفه لاحتياجات مختلفة.
نصائح الطهي
FAQ
إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.
نعم. في الغالب يكون أشهى بعد الراحة، ويُسخَّن بشكل رائع.
نسخة Low Fat مُصمَّمة لتقليل الدهون مع الحفاظ على قوام الطبق.
نسخة Protein تعزّز البروتين والشعور بالشبع.
معظم النسخ تتجمّد جيداً في حصص فردية لتحضير الوجبات المسبق.
WOW TV
يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.
شاهد الفيديو →Tasty Table Academy
ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.
افتح الكورس →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
