Pollo alla Greca Low-Carb in Teglia

Preriscalda il forno a 200°C e prepara una teglia antiaderente.

In una ciotola, unisci il pollo tagliato a cubetti con l'olio, l'aceto, sale e pepe.

Aggiungi il cavolfiore, il peperone giallo a strisce, gli zucchini a rondelle, i carciofi e le olive.

Mescola bene per condire uniformemente e disponi il tutto sulla teglia in un unico strato.

Cuoci in forno per 25 minuti, fino a che il pollo è ben cotto e le verdure sono tenere.

Sforna e cospargi con la feta sbriciolata prima di servire.

Preriscalda il forno a 200°C e prepara una teglia antiaderente.

In una ciotola, unisci il pollo tagliato a cubetti con l'olio, l'aceto balsamico, origano e pepe nero.

Aggiungi il cavolfiore, il peperone rosso, i carciofi, le olive e la cipolla rossa affettata.

Mescola bene tutti gli ingredienti e disponili in un unico strato nella teglia.

Cuoci in forno per 25 minuti, fino a quando il pollo risulta cotto e le verdure tenere.

Servi caldo, eventualmente con una spolverata di feta sbriciolata e un filo d'olio.

Preriscalda il forno a 200°C. Prepara una teglia antiaderente.

In una ciotola, unisci il petto di pollo tagliato a cubetti con le zucchine a rondelle, i pomodorini tagliati a metà e la cipolla rossa affettata.

Condisci con l'olio d'oliva, l'origano, il sale e il pepe nero, mescolando bene per amalgamare.

Disponi il composto sulla teglia in un unico strato, senza sovrapporre.

Cuoci in forno per circa 25 minuti, fino a quando il pollo è ben cotto e le verdure sono tenere.

Una volta cotto, trasferisci in un piatto e cospargi con la feta sbriciolata. Servi caldo!