Pumpkin Spice Creamer

In un pentolino, unisci il latte di mandorla e la purea di zucca. Mescola bene.

Aggiungi l'eritritolo, la cannella, la noce moscata e l'estratto di vaniglia.

Scalda il composto a fuoco medio, mescolando frequentemente, fino a raggiungere il punto di ebollizione.

Riduci la fiamma e fai sobbollire per un paio di minuti, mescolando per amalgamare i sapori.

Togli dal fuoco e versa nella tua tazza, oppure lascia raffreddare e conserva in frigorifero per un uso futuro.

In un pentolino, versa il latte di mandorla e la purea di zucca. Mescola bene per amalgamare.

Aggiungi le proteine in polvere, lo sciroppo d'acero, la cannella, la noce moscata, l'estratto di vaniglia e un pizzico di sale.

Scalda a fuoco medio, mescolando continuamente fino a quando la miscela inizia a scaldarsi, ma non portarla a ebollizione.

Continua a cuocere per 2-3 minuti fino a ottenere una consistenza cremosa e liscia.

Rimuovi dal fuoco e utilizza subito, oppure lascia raffreddare e conserva in frigorifero per un massimo di 3 giorni.

In un pentolino, unisci il latte di mandorla e la purea di zucca a fuoco medio.

Aggiungi lo sciroppo d'acero, la cannella, lo zenzero, la noce moscata e l'estratto di vaniglia.

Mescola bene il tutto e porta a leggera ebollizione.

Riduci la fiamma e lascia sobbollire per circa 2-3 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Rimuovi dal fuoco e utilizza la crema immediatamente o lascia raffreddare per conservarla in frigorifero.