Quesadilla al Bacon e Pomodoro Chipotle Low Fat

Riscalda la tortilla proteica in una padella antiaderente a fuoco medio per circa 30 secondi per renderla più malleabile.

Distribuisci uniformemente il pollo sminuzzato, il formaggio light e la salsa verde su metà della tortilla.

Aggiungi il prezzemolo tritato e piega la tortilla a metà formando un semicerchio, premendo delicatamente.

Scalda la quesadilla in padella con l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio-alto per circa 3 minuti per lato, finché non risulta dorata e il formaggio è fuso.

Taglia la quesadilla in spicchi e servila calda.

Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e tosta la tortilla proteica per circa 30 secondi per renderla più flessibile.

Distribuisci uniformemente il pollo a cubetti, il formaggio grattugiato, le fette di avocado e la salsa di pomodoro piccante su una metà della tortilla.

Aggiungi il coriandolo fresco tritato e condisci con sale e pepe a piacere.

Piega la tortilla a metà e premila delicatamente per sigillarla.

Cuoci in padella con un cucchiaino d'olio per 2 minuti per lato, finché non è dorata e il formaggio è fuso.

Taglia in triangoli e servi calda.

Inizia riscaldando una padella antiaderente a fuoco medio.

Prendi la tortilla proteica e mettila nella padella per riscaldarla leggermente, circa 30 secondi.

Distribuisci uniformemente il petto di tacchino, i pomodori, il formaggio, la cipolla e una spolverata di pepe sulla metà della tortilla.

Piegare la tortilla a metà per coprire il ripieno e premere delicatamente per sigillarla.

Aggiungi l'olio di oliva nella padella e cuoci la quesadilla per 2 minuti per lato, fino a ottenere una doratura leggera e il formaggio fuso.

Rimuovi dalla padella e taglia in spicchi triangolari.

Servi con yogurt greco a lato come dip.