Filetti di Pesce Gatto Rapidi

In una ciotola, mescola la farina di mandorle, la paprika affumicata, l'aglio in polvere, il sale e il pepe.

Passa i filetti di salmone nel composto di farina di mandorle per ricoprirli uniformemente.

Riscalda l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio-alto e cuoci i filetti di salmone per 4-5 minuti per lato, fino a doratura e cottura completa.

Nel frattempo, schiaccia l'avocado in una ciotola e aggiungi il succo di lime, mescolando bene per ottenere una salsa cremosa.

Servi i filetti di salmone caldi con la salsa di avocado a lato.

In una ciotola, mescola lo yogurt greco, l'aneto, l'aglio, il succo di limone, sale e pepe per preparare la salsa. Metti da parte.

Condisci i filetti di salmone con olio d'oliva, paprika, sale e pepe.

Riscalda una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Cuoci i filetti di salmone per circa 4-5 minuti per lato, fino a doratura e cottura completa.

Servi i filetti di salmone caldi, accompagnati dalla salsa di yogurt preparata.

Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta da forno.

In una ciotola, mescola il pangrattato integrale con l'olio d'oliva, il succo di limone, l'aglio, il prezzemolo, il sale e il pepe.

Adagia i filetti di merluzzo sulla teglia e distribuisci uniformemente il composto di pangrattato sopra di essi.

Cuoci in forno per circa 15-20 minuti, fino a quando il merluzzo è cotto e il pangrattato è dorato e croccante.

Servi caldo, guarnendo con una fetta di limone e un po' di prezzemolo fresco.