Rum Balls Low Carb

In una ciotola capiente, mescola le mandorle tritate, il cacao amaro e l'eritritolo fino a ottenere un composto omogeneo.

Aggiungi il rum, l'estratto di vaniglia e il pizzico di sale, mescolando bene fino a formare un impasto compatto.

Forma delle palline di circa 2,5 cm di diametro con le mani.

Se desideri, puoi rotolare le palline nel cacao amaro per una finitura extra.

Metti le palline in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servirle.

In una ciotola capiente, mescola le proteine in polvere al cacao, la farina di mandorle, il cacao amaro e il pizzico di sale fino ad ottenere un composto omogeneo.

Aggiungi lo sciroppo d'acero e il rum, mescolando bene fino a formare un impasto denso.

Incorpora le noci tritate, assicurandoti che siano ben distribuite nell'impasto.

Con le mani, forma delle palline di circa 2,5 cm di diametro e disponile su un piatto.

Se desideri, puoi rotolare le palline nel cacao amaro per un tocco extra di gusto.

Riponi le palline in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire, così si compatteranno.

In una ciotola grande, unisci i fiocchi d'avena, il cacao amaro e le proteine in polvere, mescolando bene.

In un'altra ciotola, mescola lo yogurt greco, il miele, il rum e l'estratto di vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo.

Versa il composto liquido nella ciotola con gli ingredienti secchi e mescola fino a ottenere un impasto compatto.

Con le mani umide, forma delle palline del diametro di circa 2,5 cm.

Metti le palline in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servirle, in modo che si compattino.