Salade Marocaine - e Low Fat

Inizia pelando il pomodoro e tagliandolo a dadini, poi fai lo stesso con il cetriolo e la cipolla rossa.

Trasferisci le verdure in una ciotola capiente.

Aggiungi il tofu affumicato tagliato a cubetti e i semi di girasole tostati, quindi mescola delicatamente.

In un piccolo recipiente, unisci l'olio d'oliva, il succo di limone, il sale e il pepe, mescolando bene per emulsionare.

Versa il condimento sull'insalata, mescola nuovamente e guarnisci con il prezzemolo tritato prima di servire.

Lava il pomodoro e taglialo a dadini, quindi sbuccia e affetta il cetriolo e la cipolla rossa.

In una ciotola, unisci il pomodoro, il cetriolo e la cipolla.

Aggiungi il tofu affumicato tagliato a cubetti e i semi di girasole tostati.

Incorpora il coriandolo fresco tritato.

In una ciotolina, mescola l'olio d'oliva, il succo di limone, il sale e il pepe.

Versa il condimento sull'insalata, mescola bene e servi subito.

Inizia lavando e tagliando a dadini il pomodoro e il cetriolo. Affetta finemente la cipolla rossa.

In una ciotola capiente, unisci tutte le verdure preparate.

Sbriciola il tofu al naturale e aggiungilo alle verdure.

Tosta leggermente i semi di girasole in una padella antiaderente per esaltarne il sapore, poi aggiungili all'insalata.

In una ciotolina, emulsiona il succo di limone con l'olio d'oliva, il sale e il pepe.

Versa il condimento sull'insalata e mescola delicatamente.

Guarnisci con prezzemolo fresco tritato prima di servire.