Salsa Satay Indonesiana Low Carb

In un pentolino, scalda lo yogurt greco a fuoco medio, mescolando bene.

Aggiungi il burro di mandorle e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.

Incorpora la salsa di soia, l'eritritolo e il peperoncino tritato, continuando a mescolare.

Aggiungi le proteine in polvere e amalgama bene il tutto.

Cuoci per 2-3 minuti finché la salsa non risulta cremosa e ben amalgamata, quindi ritira dal fuoco.

In un pentolino, scalda lo yogurt greco a fuoco medio, mescolando con una spatola fino a renderlo cremoso.

Aggiungi il burro di arachidi e continua a mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.

Incorpora la salsa di soia, l'eritritolo e il peperoncino tritato, mescolando bene.

Aggiungi le proteine in polvere e amalgama fino a che non risulti ben integrato.

Cuoci per 2-3 minuti, mescolando continuamente, finché la salsa non diventa cremosa e liscia; poi leva dal fuoco.

In un pentolino, scalda lo yogurt greco a fuoco medio, mescolando con un cucchiaio di legno.

Aggiungi il burro di arachidi e mescola energicamente fino a ottenere un composto omogeneo.

Incorpora la salsa di soia, l'eritritolo e il peperoncino in polvere, continuando a mescolare.

Aggiungi le proteine in polvere e amalgama bene tutti gli ingredienti.

Cuoci per 3-4 minuti, mescolando costantemente, finché la salsa non risulta cremosa e ben amalgamata. Ritira dal fuoco e lascia raffreddare prima di servire.