Salsa Verde Piccante

Trita finemente i pomodori verdi non maturi, la cipolla rossa, il peperone jalapeño e il cilantro fresco.

In una ciotola, unisci i vegetali tritati con l'aglio minato, l'origano fresco, il succo di lime e l'aceto di mele.

Aggiungi l'avocado maturo a pezzetti e mescola bene per ottenere una consistenza cremosa.

Regola di sale e peperoncino secondo il tuo gusto.

Lascia riposare in frigorifero per 10 minuti prima di servire.

Inizia tritando finemente i pomodori verdi, la cipolla rossa, il peperoncino jalapeño, il peperone rosso e il prezzemolo fresco.

In una ciotola, unisci i vegetali tritati e aggiungi l'aglio, l'origano, il peperoncino in polvere e il succo di lime.

Mescola bene e incorpora lo yogurt greco per una consistenza cremosa e per aumentare il contenuto proteico.

Aggiungi l'aceto di mele e regola con sale e pepe secondo il tuo gusto.

Frulla leggermente con un frullatore a immersione per ottenere una consistenza rustica, mantenendo qualche pezzo visibile.

Lascia riposare la salsa in frigorifero per 10 minuti prima di servirla.

Trita finemente i pomodori verdi, la cipolla rossa, il peperoncino serrano e il prezzemolo fresco.

In una ciotola, unisci le verdure tritate e aggiungi l'aglio in polvere, l'origano secco e il succo di lime.

Incorpora lo yogurt greco per una cremosità leggera e mescola bene.

Aggiungi l'aceto di mele, sale e pepe a piacere.

Frulla leggermente con un frullatore a immersione per ottenere una consistenza rustica.

Lascia riposare in frigorifero per almeno 10 minuti prima di servire.