Shadi's Soup-e Mahicheh Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

النسخة Original

Scopri la nostra Zuppa Persiana Fit, una deliziosa combinazione di pollo, lenticchie e verdure, ricca di proteine e sapore!

اختر هذه النسخة

الوقت

1h 5m

الحصص

4 حصص

المستوى

Media

المكونات

1 cucchiaio di olio d'oliva

1 cipolla media, tritata

2 spicchi d'aglio, tritati

400g di petto di pollo, a cubetti

1 litro di brodo vegetale o pollo

1 cucchiaino di curcuma in polvere

1 cucchiaino di pepe nero

2 carote, a dadini

150g di lenticchie verdi, sciacquate

100g di spinaci freschi

50g di prezzemolo fresco, tritato

50g di coriandolo fresco, tritato

succo di 1 limone

sale q.b

طريقة التحضير

1

In una pentola capiente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungi la cipolla tritata. Cuoci fino a quando diventa trasparente, circa 5 minuti.

2

Aggiungi l'aglio tritato e cuoci per un altro minuto.

3

Incorpora i cubetti di pollo e rosolali fino a doratura, circa 6-8 minuti.

4

Versa il brodo vegetale o di pollo, la curcuma e il pepe nero. Porta a ebollizione, poi riduci il fuoco e lascia sobbollire coperto per circa 25 minuti.

5

Aggiungi le carote e le lenticchie, copri e continua a cuocere per altri 20 minuti.

6

Unisci gli spinaci, il prezzemolo e il coriandolo. Cuoci a fuoco medio-basso per altri 10 minuti.

7

Aggiusta di sale e aggiungi il succo di limone prima di servire.

القيم الغذائية بإيجاز

420 kcal

Calorie

35 g

Proteine

35 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

النسخة Low Carb

Scopri una zuppa di agnello leggera e ricca di proteine, perfetta per una cena sana e gustosa!

اختر هذه النسخة

الوقت

1h 15m

الحصص

4 حصص

المستوى

Facile

المكونات

300 g di cosciotto di agnello disossato

1 cipolla piccola, tritata

2 spicchi d'aglio, schiacciati

1 litro di brodo vegetale senza zuccheri aggiunti

1 cucchiaio di olio d'oliva

1 cucchiaino di curcuma in polvere

1 cucchiaino di pepe nero

1 carota media, tagliata a cubetti

100 g di lenticchie verdi, sciacquate

200 g di spinaci freschi

1 mazzetto di prezzemolo fresco, tritato

1 mazzetto di coriandolo fresco, tritato

succo di 1 limone

طريقة التحضير

1

In una pentola capiente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungi la cipolla. Cuoci fino a quando diventa traslucida, circa 5 minuti.

2

Aggiungi l'aglio e cuoci per un altro minuto, mescolando bene.

3

Aggiungi il cosciotto di agnello e rosolalo bene su tutti i lati, circa 6 minuti.

4

Versa il brodo vegetale, la curcuma e il pepe nero. Porta a ebollizione, poi riduci la fiamma e lascia sobbollire coperto per circa 40 minuti.

5

Unisci la carota e le lenticchie, copri e cuoci per altri 20 minuti.

6

Aggiungi gli spinaci, il prezzemolo e il coriandolo, mescolando bene. Cuoci a fuoco medio-basso per 10 minuti.

7

Rimuovi il cosciotto di agnello, lascialo raffreddare e separa la carne dall'osso, sminuzzandola in pezzi medi. Rimettila nella zuppa.

8

Aggiusta di sale e pepe a piacere e aggiungi il succo di limone prima di servire.

القيم الغذائية بإيجاز

310 kcal

Calorie

32 g

Proteine

14 g

Carboidrati

14 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

النسخة Protein

Scopri la nostra zuppa proteica di pollo e lenticchie, ricca di sapore e nutrienti!

اختر هذه النسخة

الوقت

55m

الحصص

4 حصص

المستوى

Facile

المكونات

1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva

1 cipolla media, tritata

2 spicchi d'aglio, tritati

400g di petto di pollo, a cubetti

1 litro di brodo vegetale

1 cucchiaino di curcuma in polvere

1 cucchiaino di pepe nero

2 carote, a rondelle

200g di lenticchie verdi, sciacquate

100g di riso integrale

100g di spinaci freschi

50g di prezzemolo, tritato

50g di coriandolo, tritato

succo di 1 limone

sale q.b

طريقة التحضير

1

Scalda l'olio in una pentola capiente a fuoco medio. Aggiungi la cipolla e cuoci fino a quando diventa trasparente, circa 5 minuti.

2

Aggiungi l'aglio e cuoci per un altro minuto.

3

Inserisci i cubetti di pollo e rosolali fino a doratura, circa 6 minuti.

4

Versa il brodo vegetale, la curcuma e il pepe nella pentola. Porta a ebollizione, poi riduci la fiamma e fai sobbollire coperto per circa 15 minuti.

5

Aggiungi le carote, le lenticchie e il riso. Copri e cuoci per ulteriori 20 minuti.

6

Unisci gli spinaci, il prezzemolo e il coriandolo, e cuoci a fuoco medio-basso per altri 10 minuti.

7

Aggiusta di sale e aggiungi il succo di limone prima di servire.

القيم الغذائية بإيجاز

420 kcal

Calorie

32 g

Proteine

45 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

النسخة Low Fat

Scopri una zuppa leggera e ricca di sapore, ideale per la cena!

اختر هذه النسخة

الوقت

1h 5m

الحصص

4 حصص

المستوى

Facile

المكونات

1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

1 cipolla media, tritata

2 spicchi d'aglio, tritati

200 g di lenticchie verdi, sciacquate

1 carota, a dadini

1 zucchina, a dadini

1 pomodoro maturo, a cubetti

1 litro di brodo vegetale leggero

1 cucchiaino di curcuma in polvere

1 cucchiaino di pepe nero

100 g di spinaci freschi, tritati

prezzemolo fresco q.b

succo di limone q.b

طريقة التحضير

1

In una pentola capiente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungi la cipolla e cuoci fino a renderla traslucida, circa 5 minuti.

2

Aggiungi l'aglio e cuoci per un altro minuto.

3

Unisci le lenticchie, la carota, la zucchina e il pomodoro, mescolando bene.

4

Versa il brodo vegetale e aggiungi la curcuma e il pepe. Porta a ebollizione, poi riduci la fiamma e fai sobbollire, coperto, per circa 30 minuti, o fino a quando le lenticchie sono tenere.

5

Aggiungi gli spinaci e il prezzemolo, cuocendo per altri 5 minuti.

6

Aggiusta di sale e pepe e aggiungi il succo di limone prima di servire.

القيم الغذائية بإيجاز

190 kcal

Calorie

15 g

Proteine

25 g

Carboidrati

4 g

Grassi

احفظ في التطبيق

أضف إلى MyFitLifePlan App

احفظ نسخة الوصفة هذه في خطتك الغذائية الشخصية وابنِ قائمتك الأسبوعية.

احفظ في خطتي

Academy Lesson

تعلّم Tasty 4 Method™

اكتشف كيف تتحوّل الوصفات التقليدية إلى أربع نسخ شهية.

استكشف Academy

هوية الوصفة

المطبخ: فارسية

المنطقة: سهل

نوع الطبق: Piatto fit

مثالية لـ: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

قارن النسخ

أيّ نسخة تختار؟

اختر النسخة الأنسب لمائدتك اليوم.

ثقافة الطعام

قصة Shadi's Soup-e Mahicheh Low Carb

Shadi's Soup-e Mahicheh Low Carb è un piatto molto amato della cucina Persiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

نصائح الطهي

نصائح للحصول على النتيجة المثالية

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Shadi's Soup-e Mahicheh Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

أسئلة حول هذه الوصفة

إجابات مفيدة قبل اختيار نسختك.

Posso preparare Shadi's Soup-e Mahicheh Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

WOW TV

شاهد قصة الوصفة.

يمكن للفيديو ربط الوصفة بـ WOW TV أو برامج الطهي أو دروس Academy.

شاهد الفيديو →

Tasty Table Academy

اكتشف كيف تتحوّل هذه الوصفة إلى أربع نسخ.

ادرس منطق تحويل الوصفات داخل The Tasty 4 Method™ Masterclass.

افتح الكورس →

مقالات وتدريب

افهم المنهج.

يمكن لكل وصفة الارتباط بأدلة إرشادية وقراءات الشبكة ومسارات Academy.

Tasty Table Diary

كيف تحوّل أي وصفة إلى أربع نسخ

دليل

افتح →

Ricette per Dimagrire

كيف تجعل الوصفة أكثر إشباعاً

Network Reader

افتح →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Course

افتح →

واصل الطبخ

وصفات مشابهة

عرض الكل →

إيميليا رومانيا

لازانيا بولونيز

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

قارية

دجاج كريمي بالثوم

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

ساحلية

سلمون بالليمون والأعشاب

Original · Low Carb · Protein · Low Fat