Pollo alla Shoyu

In una ciotola, unisci la salsa di soia, il miele, lo zenzero grattugiato, l'aglio schiacciato e l'olio di sesamo. Mescola bene per creare la marinata.

Aggiungi i filetti di pollo nella ciotola e assicurati che siano completamente ricoperti dalla marinata. Lascia marinare in frigorifero per 30 minuti.

Preriscalda una padella antiaderente a fuoco medio-alto e ungi leggermente con un filo d'olio.

Scola il pollo dalla marinata e cuoci i filetti nella padella per circa 6-8 minuti per lato, fino a quando non sono ben cotti e dorati.

Durante l'ultima fase di cottura, aggiungi i cipollotti affettati nella padella e cuoci per 1-2 minuti.

Servi i filetti di pollo caldi, guarniti con semi di sesamo.

In una ciotola, mescola la salsa di soia, il miele, l'aceto di mele, l'aglio tritato, lo zenzero, il pepe nero e la paprika affumicata.

Taglia il petto di pollo a fette e marinadelo nella miscela per almeno 30 minuti.

Nel frattempo, taglia le verdure a fette e condiscile con olio d'oliva, sale e pepe.

Preriscalda una griglia o una padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Griglia il pollo per circa 6-7 minuti per lato, fino a cottura completa.

Griglia anche le verdure per 5-6 minuti, finché non sono tenere e leggermente caramellate.

Servi il pollo con le verdure grigliate, guarnito con un po' di salsa di soia extra se desiderato.

In una ciotola, unisci la salsa di soia, il miele, l'aglio, lo zenzero, il pepe nero e la paprika, mescolando bene per creare una marinata.

Aggiungi i petti di pollo e assicurati che siano ben ricoperti dalla marinata.

Copri la ciotola con della pellicola trasparente e lascia marinare in frigorifero per almeno 30 minuti.

Scalda una padella antiaderente con l'olio d'oliva a fuoco medio.

Estrarre i petti di pollo dalla marinata e scolarli leggermente.

Cuoci il pollo nella padella per circa 10 minuti per lato, o fino a quando non risulti dorato e cotto internamente.

Aggiungi le cipolle nella padella e cuoci fino a quando non sono morbide.

Servi il pollo caldo, guarnito con peperoncino fresco a piacere.