Spiedini di Kielbasa e Verdure

In una ciotola, unire il petto di pollo a cubetti con l'olio d'oliva, la salsa di soia, la paprika e il pepe nero; mescolare bene e lasciare marinare per 10 minuti.

Nel frattempo, tagliare la zucchina, il peperone e la cipolla a pezzi di dimensioni simili.

Infilare alternando sui bastoncini di legno i cubetti di pollo e le verdure.

Preriscaldare una griglia o una padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Cuocere gli spiedini per circa 15 minuti, girandoli di tanto in tanto, fino a quando il pollo è cotto e le verdure sono tenere.

Servire caldi, accompagnati da una spruzzata di succo di limone, se desiderato.

In una ciotola, mescola il petto di pollo con la salsa di soia, l'olio d'oliva, la paprika affumicata, l'aglio in polvere e il pepe nero. Lascia marinare per almeno 10 minuti.

Infilza il pollo marinato alternandolo con le rondelle di zucchina e i cubetti di peperone su degli spiedini di legno.

Preriscalda una griglia o una padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Cuoci gli spiedini per circa 15 minuti, girandoli di tanto in tanto, fino a quando il pollo è ben cotto e le verdure sono tenere.

Servi gli spiedini caldi, accompagnati da una salsa leggera di yogurt greco se desideri.

In una ciotola, mescolare il pollo con l'olio d'oliva, salsa di soia, paprika, pepe e succo di limone. Lasciare marinare per almeno 10 minuti.

Infilare i cubetti di pollo alternati a fette di zucchina e peperone sugli spiedini.

Scaldare una griglia o una padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Cuocere gli spiedini per circa 15 minuti, girandoli frequentemente, fino a quando il pollo è ben cotto e le verdure sono tenere.

Servire caldi, accompagnati da una salsa di senape per un tocco extra di sapore.