Super Easy Oven-Roasted Okra

Preriscalda il forno a 200°C. Fodera una teglia con carta da forno.

Lava e asciuga l'okra, quindi tagliala a metà nel senso della lunghezza. Affetta la cipolla rossa a rondelle.

In una ciotola, mescola l'okra e la cipolla con l'olio d'oliva, la paprika, la curcuma, il cumino, l'aglio in polvere, lo zenzero, il sale e il pepe.

Distribuisci uniformemente le verdure sulla teglia.

Cuoci in forno per circa 30 minuti, mescolando a metà cottura, finché non risultano tenere e leggermente dorate.

Togli dal forno e guarnisci con prezzemolo fresco prima di servire.

Preriscalda il forno a 200 gradi Celsius. Fodera una teglia con carta da forno.

Lava e asciuga le okra, poi tagliale a metà. Affetta la cipolla rossa.

In una ciotola, unisci l'olio d'oliva, la paprika, la curcuma, il cumino, l'aglio, lo zenzero, il sale e il pepe. Mescola bene.

Aggiungi le okra e la cipolla alla ciotola, mescolando fino a ricoprire uniformemente le verdure con le spezie.

Distribuisci le okra e le cipolle sulla teglia preparata.

Cuoci in forno per circa 30 minuti, girando le verdure a metà cottura, fino a quando non saranno tenere e leggermente dorate.

Servi caldo, guarnendo con prezzemolo fresco.

Preriscalda il forno a 200°C. Fodera una teglia con carta da forno.

Lava e asciuga bene l'okra, quindi tagliala a metà nel senso della lunghezza. Affetta la cipolla rossa.

In una ciotola, mescola l'olio d'oliva con la curcuma, la paprika, il curry, l'aglio, il sale e il pepe.

Aggiungi l'okra e la cipolla nella ciotola e mescola bene per rivestire le verdure con il condimento.

Disponi le verdure sulla teglia in un unico strato.

Cuoci in forno per 25-30 minuti, girando a metà cottura, fino a quando l'okra è tenera e leggermente croccante.

Servi caldo, guarnito con prezzemolo fresco.