Sweet Honey French Bread

In una ciotola, mescola la farina di mandorle, le proteine in polvere, il lievito e il sale.

In un'altra ciotola, sbatti le uova con il latte di mandorla, l'eritritolo e l'estratto di vaniglia.

Unisci gli ingredienti secchi a quelli umidi e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.

Versa il composto in uno stampo per pane precedentemente rivestito di carta da forno.

Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti, o fino a quando la superficie è dorata e uno stuzzicadenti esce pulito.

Lascia raffreddare prima di affettare e servire.

In una ciotola grande, mescola i fiocchi d'avena, il lievito, il sale e la cannella.

In un'altra ciotola, sbatti le uova con lo yogurt, il miele e il latte di mandorla fino ad ottenere un composto omogeneo.

Unisci gli ingredienti liquidi a quelli secchi e mescola bene fino ad ottenere un impasto liscio.

Versa l'impasto in uno stampo per pane rivestito di carta da forno.

Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti, o fino a doratura.

Lascia raffreddare prima di affettare e servire.

In una ciotola, mescola la farina integrale con il lievito e il sale.

Aggiungi l'acqua tiepida e il miele, quindi impasta fino ad ottenere un composto omogeneo.

Aggiungi l'olio d'oliva e continua ad impastare per circa 5 minuti.

Forma una palla e mettila in una ciotola leggermente unta, coprila con un canovaccio e lascia lievitare per 1 ora.

Preriscalda il forno a 180°C.

Trasferisci l'impasto su una teglia rivestita di carta da forno e forma un filone.

Cuoci in forno per 25-30 minuti, fino a doratura.

Lascia raffreddare prima di servire.