Vegan Apple Crumble Low Carb

Preriscalda il forno a 180°C.

In una ciotola, mescola le mele a cubetti con l'eritritolo, il succo di limone e la cannella.

Trasferisci il composto di mele in una teglia da forno.

In un'altra ciotola, unisci la farina di mandorle, i fiocchi di avena e il burro di mandorle fino a ottenere una consistenza sbriciolata.

Cospargi uniformemente il composto sbriciolato sulle mele.

Cuoci in forno per circa 30 minuti, finché le mele non sono morbide e la superficie è dorata.

Servi caldo.

Preriscalda il forno a 180°C.

In una ciotola grande, mescola le mele a cubetti con il miele, il succo di limone e la cannella.

Trasferisci il composto di mele in una teglia da forno di dimensioni medie.

In un'altra ciotola, combina la farina di avena, le proteine in polvere, i fiocchi d'avena, l'olio di cocco e il sale; mescola bene fino a ottenere un composto sabbioso.

Distribuisci uniformemente il composto di crumble sopra le mele.

Cuoci in forno per circa 30 minuti, fino a quando le mele sono tenere e la superficie è dorata.

Servi caldo, eventualmente accompagnato da un po' di yogurt greco.

Preriscalda il forno a 180°C.

In una ciotola capiente, unisci le mele a cubetti, l'eritritolo, il succo di limone e la cannella, mescolando bene.

Trasferisci il composto in una teglia da forno di circa 20x20 cm.

In un'altra ciotola, mescola i fiocchi d'avena, la farina d'avena, il sale e l'olio di cocco fino a ottenere un composto sabbioso.

Distribuisci uniformemente il crumble sulle mele.

Cuoci in forno per circa 30 minuti, finché le mele non sono tenere e la superficie è dorata.

Servi caldo, magari con un po' di yogurt greco al naturale.